Entre los principales beneficios del aguacate para los bebés se enuentran:
- Es una fuente excelente de "grasa saludable", necesaria para un cerebro sano y el desarrollo del sistema nervioso de los bebés y una gran fuente de vitaminas y minerales importantes.
- Posee un sabor y textura que encanta al bebé.
- Se puede combinar con la leche materna y otros alimentos preparados, como verduras y cereales.
- Muy fácil de almacenar.
- Suele ser más barato que los alimentos preparados para bebés.
- Es más ecológico y saludable que otros alimentos.
El aguacate es un alimento excelente, para ofrecer por primera vez a tu bebé, ya que es una de las frutas más nutritivas, y porque el aguacate es muy adecuado para el desarrollo del bebé.
En comparación con otras frutas adecuadas para los bebés, el aguacate se considera que tiene el más alto valor nutricional, ya que son ricos en proteínas, fibra, niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico y zinc, nutrientes que no podrás encontrar en otras frutas.
La grasa presente en el aguacate es de la variedad saludable para el corazón, ya que no posee colesterol, pero sí aumenta el conteo de calorías; los aguacates también contienen ácidos grasos Omega 3 y están libres de sodio.
Se recomienda el consumo de aguacates para bebés, a partir de los 6 meses de edad y a aquellos que están experimentando un aumento de peso lento. Se considera que los aguacates de Florida, tienen alrededor de la mitad de la grasa y dos tercios de las calorías que poseen los aguacates de California.
Información nutricional del aguacate -por aproximádamete 30 gr. de aguacate-
- Calorías: 50
- Calorías de grasa: 35
- Grasa total: 4.5 gr.
- Grasas saturadas: 0,5 gr.
- Grasa poliinsaturada: 0,5 gr.
- Grasa monoinsaturada: 3 gr.
- Potasio: 140 mg.
- Carbohidratos: 3 gr.
- Fibra dietética: 1 gr.
- Proteínas: 1 gr.
- Vitamina E: 4%
- Riboflavina: 4%
- Vitamina B6: 4%
- Ácido pantoténico: 4%
- Magnesio: 2%
- Cobre: ??2%
- Vitamina C: 4%
- Hierro: 2%
- Tiamina: 2%
- Niacina: 4%
- Folato: 8%
- Fósforo: 2%
- Zinc: 2%
- Manganeso: 2%
Fuente Imagen thinkstock.
