Es importante, especialmente cuando el niño comienza a comer él solo, ofrecerle comidas sencillas, pero nutritivas y que aporten vitaminas y minerales, necesarios para su correcto desarrollo. Es una etapa primordial para que el niño comience a comer sano y que aprenda unos hábitos dietéticos sanos y variados, donde predominen las frutas y verduras, los cereales y los lácteos, pero donde las proteínas y los hidratos de carbono también comiencen a ocupar un lugar importante en la dieta del pequeño.
Le llamará su atención los alimentos preparados con variedad de color, formando figuras y fáciles de comer para él, como las ensalada de frutas, purés de verduras, el queso fresco, las verduras y hortalizas al vapor, filetes de pollo, pescados cocidos o tortillas francesas por citar algunos de ellos.
Entre algunos de los platos sanos y divertidos se pueden citar los siguientes:
Seta del bosque
Puedes añadir dos cucharadas de guisantes en un plato, colocar una patata cocida sobre ellos y como sombrero medio tomate, pintando de queso Philadelphia unos lunares al tomate y formando una divertida seta del bosque.
Barquito de vela
Coger media papaya que no sea muy grande y partirla por la mitad, vaciar toda su carne, dejando sólo la cáscara y lavándola muy bien colocar dentro puré de calabaza o de puerro o de la verdura que quieras, pinchar un palillo de pan y utilizar una loncha de queso o de jamón de york modo de vela.
Figuras de fruta y gelatina
Con ayuda de unos moldes, puedes cortar diferentes figuras de fruta o de gelatina y hacer una ensalada muy nutritiva de diferentes formas.
Nido de pajaritos
Cocer unos espaguetis y arrollarlos en forma circular sobre un plato, de forma que se asemejen a la paja del nido y en medio de ellos colocar dos albóndigas de pollo, ternera o carne vegetal, a las cuales las puedes colocar un piquito con un trocito de zanahoria y con unas rodajas de aceituna, realizar los ojos.
Brochetas de colores
En unos palillos de brochetas, puedes alternar cubos de fruta, como la fresa, plátano, melocotón, manzana, pera, intercalándolos adecuadamente.
Fuente Imagen de: Sanutri, alimentacion para tu bebe/flickr
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