Toma nota de las siguientes recetas.
- papilla de verduras con jamón y queso: cuece durante 20-30 minutos judías verdes, calabacín, patatas, nabo y apio. Evita echar demasiada agua para aprovechar las vitaminas de las verduras lo máximo posible. Retira el nabo y el apio y tritura jamón de york –sin sal- y queso fresco. Añade una cucharada de aceite de oliva y ya está preparado. En esta receta puedes introducir diferentes variaciones para evitar ser repetitiva. De este modo puedes cambiar el jamón y el queso por un huevo cocido o una tortilla francesa.
- Puré de pera y espinacas: Una vez lavadas las espinacas calienta en una olla mantequilla y échalas hasta que estén bien blandas. Para que esto ocurra antes también puedes hervirlas en un poco de agua durante unos minutos. En otra cazuela hierve una pera pelada y cortada. Cuando todo esté cocido lo escurres bien y lo trituras con la batidora.
- Puré de pescado: coge la parte blanca del puerro, un trocito de nabo, zanahoria, tomate, guisantes y rape. Hiérvelo todo y cuando esté blandito y aprovechando el caldo tritúralo con la batidora.
- Papilla de pera y manzana al microondas: pela y parte la pera y la manzana en trozos y quítale las pepitas. En un recipiente apto para el microondas cuécelo durante 3 minutos a máxima potencia. Añade cereales –de los que se echan a las papillas o cereales-. Bátelo todo junto hasta que no queden grumos y dáselo a tu bebé.
Si tú conoces alguna receta más de esas que les encantan a los niños, cuéntamelo y así todas aprenderemos para que nuestros niños crezcan sanos y fuertes.
Imagen: jlastras
