Las 5 papillas más saludables para el bebé

Las papillas son saludables y nutritivas para el niño, y permiten hacer gran cantidad de variaciones, atendiendo tanto a las necesidades del bebé, como a los gustos, pero también teniendo en cuenta la presencia de alergias o intolerancias que puede presentar el niño.

1 comentario
sábado, 16 junio, 2012

A continuación aparecen un serie de papillas para bebés.



Papilla de avena

Ingredientes

- 1/4 taza de avena
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de miel

Modo de elaboración

Tritura o muele la avena hasta hacer con ella un polvo fino y reserva. Pon al fuego la taza de leche y cuando comience a hervir, añade la avena y deja cocer unos diez minutos. Deja enfriar y añade una cucharadita de miel. Es adecuada para bebés a partir de los seis meses.

Papilla de calabaza y patata

Ingredientes

- 1 rodaja de calabaza
- 1 patata mediana
- 1 zanahoria
- Aceite de oliva virgen extra
- Agua

Modo de elaboración

Coloca todos los ingredientes lavados y troceados en una cacerola, cúbrelos con agua y pónlos a cocer. Cuando estén cocidos, tritúralos con la batidora y añade dos o tres cucharadas grandes de aceite de oliva virgen. Esta papilla es adecuada para bebés a partir de seis meses, que comienzan a comer purés sin mezclar demasiados ingredientes.

Papilla de frutas

- 1/2 plátano
- 1/2 naranja
- 1 pera
- 1 manzana

Modo de elaboración

Pela el plátano, la manzana y la pera,  y trocéalos en el vaso de la batidora. Añade el zumo de la media naranja y tritura todos los ingredientes. Esta papilla de frutas es recomendable para bebés entre 7-8 meses

Papilla de verduras y pescado

Ingredientes

- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 2 patatas
- 2 hojas de acelga
- 1 diente de ajo
- 1/2 calabacín
- 2 rodajas de merluza
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal

Modo de elaboración

En una cacerola cuece todos los ingredientes, bien lavados y troceados y cúbrelos con agua; por otro lado,  cuece la merluza y reserva. Cuando haya enfriado quita la piel y las espinas,  y añade la merluza limpia, al resto de hortalizas cocidas;  tritura los ingredientes y añade  tres o cuatro cucharadas de aceite de oliva. Adecuada para bebés más mayores, a partir de 9 meses.

Papilla de Maizena

Ingredientes

- 1 taza de leche
- 1 cucharada de Maizena
- 2 gotas de Stevia

Modo de elaboración

Disuelve la cucharada de Maizena en un poco de leche fría, que cogerás de la taza que has apartado para la receta,  y cuando hierva la leche, añade la mezcla y deja que hierva un par de minutos. A la hora de tomar, añade un par de gotas de Stevia.

Fuente Imagen ThinkStock.

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Un comentario en «Las 5 papillas más saludables para el bebé»

  1. MIEL a bb de 6 meses?? es muy peligroso pues puede causar una enfermedad mortal BOTULISMO.
    SAL no se recomienda para nada a los peques…y
    STEVIA??? es un producto de moda y no son 100% puro. Si escuentras STEVIA de verdad avisa!
    Q raras estas recetas!!!! estoy descepcionada.

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