Esta vez queremos enseñarte una receta básica a partir de la que puedes realizar papillas de todos los sabores para tu bebé.
Lo primero que debes tener en cuenta es intercambiar las papillas y darle al bebé un día de frutas y otro día de vegetales. Esto con el objetivo de que en caso de que haya una reacción alérgica, la puedas identificar facilmente. Ya después, podrás mezclar frutas y verduras de forma creativa y saludable.
Empecemos con cómo preparar una papilla de vegetales. Escoge el vegetal, córtalo en cubos, cócelos en agua hirvienod hasta que estén blandos. También se pueden cocer al vapor, en una vaporera. Esto le dará un sabor distinto y los vegetales conservarán mejor sus propiedades.
Sabrás que el vegetal está listo cuando pinches con un tenedor y este se introduzca hasta el fondo sin esfuerzo.
Posteriormente pasa la preparación por un triturador y agrégale un poquito de mantequilla y de sal. Cuando el bebé se acerque a los 8 meses no lo tritures sino que pásale un tenedor y empieza a darle trozos más grandes al bebé.
En el caso de la fruta, el procedimiento es igual, pero añade al final leche materna o de fórmula y un poco de azucar.
Cuéntanos cuál es la receta favorita de tu bebé.
